El cuidado del corazón es primordial para todo ser humano. Mantener un estilo de vida saludable en cuanto a deporte y alimentación es necesario para que el principal motor del cuerpo funcione de manera adecuada. Y si necesita una ayuda, el Omega 3 puede cumplir esa función, pues se trata de un ácido graso que tiene un rol central a nivel metabólico y cardiovascular.
¿Qué es el Omega 3?
De acuerdo a la médico de Help, Dra. Katherin Flack, “cuando hablamos del Omega 3, hablamos de grasas saludables. El Omega 3 corresponde a ácidos grasos poliinsaturados denominados Omega 3 por las características de su composición química, y se encuentran presente fundamentalmente en los pescados grasos como el salmón, jurel, la trucha y el atún fresco”.
En cuanto a sus beneficios, diversas investigaciones han concluido que el Omega 3 ayuda a las mujeres embarazadas y al desarrollo del feto. “Se sabe que el desarrollo de todo el sistema nervioso central, el cerebro y el desarrollo de algunos receptores como son la retina y el sentido de la audición, se ven altamente favorecidos en el feto cuando la madre consume Omega 3”, añade la Dra. Falck. También, sostiene la especialista, “con el Omega 3 disminuyen los riesgos de desarrollar diabetes gestacional o resistencia a la insulina o depresión post parto”.
Beneficios
Si de beneficios para la salud se trata, el Omega 3 es un aliado por excelencia.
Según indica la médico de Help, Dra. Katherin Falck, “una alta ingesta de Omega 3 logra disminuir el riesgo de desarrollar alzhéimer o algún tipo de demencia relacionada a factores neurodegenerativos y deterioro cognitivo”.
Además, “los Omega 3 ayudan a disminuir la inflamación y el estrés oxidativo en el organismo. Eso ayuda a la mejoría de enfermedades cardiovasculares y mejora los parámetros lipídicos, es decir, se tiende a reducir los triglicéridos y aumenta el colesterol bueno que es el HDL”, explica la Dra. Falck, quien agrega que, en niños, el Omega 3 favorece su aprendizaje y todo el proceso cognitivo.
¿Cómo consumir Omega 3?
Además de su consumo en alimentos como pescados, mariscos, camarones, algas marinas, semillas, aceites de chía, linaza, soya, canola, verduras de hoja verde, y en nueces, existen en el mercado suplementos de Omega 3 en forma de cápsulas que incluyen aceite de pescado, aceite de krill, aceite de hígado de bacalao y aceite de alga.
¿Qué cantidad de Omega 3 debes consumir?
Dependerá de ciertos factores como la edad, el sexo y tu estado de salud. Sin embargo, será tu médico de cabecera quien estime la cantidad exacta de Omega 3 que debes consumir de forma diaria.
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